Alacena
La alacena es un mueble sumamente importante en cualquier cocina, permite almacenar en un lugar fresco y seco todos los alimentos no perecederos y mantener los alimentos apartados de la contaminación por olores fuertes como el jabón, detergentes y otros productos que solemos tener en la cocina.
La alacena debe ser un mueble especialmente resistentes pues tendrán que cargar dentro de sí con el peso de los alimentos de la semana o incluso del mes, por lo que es importante que sean de un material resistente y que no ceda ante el calor ni la humedad, ya que la cocina de por si es uno de los entornos más húmedos de la casa y el constante cambio de temperatura puede hacer que algunos materiales cambien de forma y se arruinen. Uno de los mejores materiales para la construcción de una alacena es y siempre será la madera maciza, ya que esta ofrece mucha resistencia a la humedad y los cambios cuando es de buena calidad. Ver Alacenas a medida.